一笛横秋风 1星
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家鸡。
土鸡,一般指的是那种散养的,不是为了出售而规模化养殖的鸡。这种鸡一般是家养并且是散养的,用来自己吃,不会为了催熟而使用大量的饲料,激素等,营养价值丰富。
而家鸡,是广东话的一种叫法,其实也就是土鸡的意思。家鸡,顾名思义就是自家养的鸡,主要也就是主人自己留着吃的。
21小时前
有涙亦有笑 1星
共回答了121个问题 评论
土鸡在广州叫走地鸡。走地鸡就是自然放养的鸡,不喂养饲料,由它们在草地或者树林等空地上自然放养生长,食用的一般是谷、饭、各种菜叶,或者是农家吃剩的饭菜,还有大自然的一些小虫子,因为这些放养鸡经常走动,空气质量也比较高,因此鸡肉质地结实,口感很好。
19小时前
回答问题
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