爱一起伴 1星
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烤8分钟。180度:馒头片摆放在烤盘中,放入烤箱中层,150度,上下管控温,定时10分钟,6~7分钟时调温180度上色。
18小时前
爱是张洋 3星
共回答了336个问题 评论
180度,烤10分钟即可。烤馒头的话,可以先切片,跟面包店里卖的吐司厚度一样即可。不过切片的话,可以用凉的馒头,这样除了好切片之外,烤完之后会更加酥脆。烤之前,可以给馒头表面刷些蛋液,味道更佳,另外烤盘要刷些油,避免粘盘。
16小时前
不做多情人 1星
共回答了189个问题 评论
电烤箱烤馒头要150度,烤十五分钟左右即可。馒头,古称蛮头,别称馍、馍馍、蒸馍,为包子的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。
13小时前
回答问题
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