欲岸友人说 3星
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用手的大拇指和中指托碗,用食指按压在盖子的中间,这种方法用盖碗不会烫手,喝茶水的时候用左手轻移盖碗的盖子,顺着碗边品茶水。
6小时前
安梨纽崔来 3星
共回答了382个问题 评论
1,用盖碗泡茶的第一步是温杯洁具,用开水烫洗盖碗,提高盖碗温度。
2,第二步是投入适量的干茶,注入沸水浸泡茶叶。然后是出汤,出汤速度一定要快,同时应力求彻底,盖碗内不留茶水。
3,盖碗适合冲泡大部分茶类,盖碗的泡茶手法有两个:
1、三指法,出汤时食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,适合女性使用;
2、抓碗法,拇指按住盖钮,其他手指则贴住盖碗的底部,让盖碗垂直着出汤,适合男性使用。
4小时前
回答问题
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