萨拉黑油 2星
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用料:豆腐500g,油20g。
制作方法:
1.豆腐切成3厘米大小的方块,小葱切葱花;炒锅烧热后倒入油,油热后下豆腐块;
2.煎成两面呈微黄色关火捞出滤油;炒锅留少许底油,加入酸甜辣椒酱,点小火煸香;
3.加入生抽和适量清水烧开,放入煎好的豆腐块;盖上锅盖小火炖10分钟至豆腐入味,转大火收汁;撒入松仁和葱花即可完成岩烧酱汁豆腐。
9小时前
回答问题
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