蛋包做法步骤

购置爱 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

乱了心跳 3星

共回答了362个问题采纳率：94.1% 评论

用料

肉沫 适量

鸡蛋 4个

鱿鱼干 1小个

韭菜 2块钱

虾仁 适量

蚝油 1勺

生抽 2勺

生粉 1小勺勺

食用油 少许

盐 1小勺

做法步骤

1、鸡蛋4个打散加一小勺盐，肉沫加1勺蚝油，1勺生抽，1小勺生粉，加点食用油搅拌均匀，韭菜切小段，鱿鱼干剪长条状，虾拨壳。

2、油热下鱿鱼爆香，捞出

3、下虾仁炒熟，捞出

4、油热下肉沫炒熟加入韭菜翻炒下入一勺生抽，炒均匀捞出

5、锅里放入这样一大勺鸡蛋液，可以形成一个圆状

6、把韭菜肉沫和鱿鱼干，虾仁放进去

7、这样对折，翻一面即可

8、好吃又简单的蛋包就好啦！

14小时前

18

勉强在意 4星

共回答了492个问题 评论

做法

1、先将鸡蛋打散。

2、酒菜和豆芽、瘦肉切碎。

3、先下油把酒菜和豆芽、虾米、瘦肉炒熟混合在一起，做肉馅。

4、架起平底锅放少许油，，煎蛋皮，快要凝固的时候，铺上肉馅。

5、将蛋皮折过去包好，煎成金黄色就好。

12小时前

8
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com