跟沵玩节奏 1星
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隔夜粥有好处,也有坏处。好处是隔夜粥有利于食用者的消化,容易被身体吸收,且可以增加人体对某些营养物质的吸收效率,同时也可以在食材保存方面起到一定的作用。坏处是隔夜粥容易滋生细菌和霉菌,导致食品安全问题,同时还会产生有毒物质。隔夜粥中的营养成分也会因为久置而减少,导致营养价值下降。 总之,建议在做饭时尽量适当控制分量,不要剩余太多,避免食用隔夜粥。如果实在不可避免,一定要正确保存,及时加热,避免食品安全问题。
1小时前
额喔喔 2星
共回答了2个问题 评论
好处,隔夜粥若没有异味或变质,一般不会产生有害物质,不会对机体造成较大的影响,可以煮后适量食用,但不建议过量食用。坏处,拉肚子。对胃不好。
21小时前
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