鱼块为什么油煎就碎了

天涯各一 4个月前 已收到1个回答 举报

捨莪其誰 4星

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鱼块之所以被油煎一下就碎掉了,主要的原因在于鱼块里面含有水分太多了,如果水分少一点的话,鱼肉也不至于那么松散,所以我们需要把鱼块提前在太阳底下晒一下两面,干了以后就不会碎了

6小时前

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