芡锝亽苼 2星
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食材
花生适量,大米适量,白糖适量
/步骤1. 食材准备。
步骤2. 花生、大米提前浸泡 1 小时。
步骤3. 花生剥仁去皮。去皮花生、大米放入料理机,加适量水打成浆。
步骤4. 将打好的浆过筛,滤掉渣子。
步骤5. 过滤好的花生大米浆倒入锅中,小火熬煮。一边小火煮,一边不停搅拌,防止锅底糊哦。
步骤6. 煮至咕嘟咕嘟冒泡的粘稠状。
步骤7. 加入提前备好的配方牛奶,继续小火煮半分钟即可关火。
步骤8. 出锅前加入少量白砂糖调味儿,家里有冰糖一样加即可。
步骤9.美味又好吃的花生奶酪汤完成开吃了。
14小时前
秋風行 4星
共回答了476个问题 评论
原料:主料:花生150克,鲜牛乳250毫升,玉米粉适量。调味料:优质白糖50克。
制法:
(1)将花生烤香去外皮红衣或用沸水烫后去皮,用温油炸至酥脆,捣成碎末,盛入碗内,用清水少许调成糊状。
(2)将当年玉米粉放碗内,加入适量清水,调成稀糊。
(3)将不锈钢锅坐于旺火上,先加入牛乳,再加入花生糊,转用微火烧沸,加白糖调味,用玉米糊勾芡,烧开后盛入汤碗内即好。 特点: 色泽淡黄,味道甜香,口感滑润。
12小时前
回答问题
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