南瓜炖粉条做法

美麗說者 2个月前 已收到1个回答 举报
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泪干了无助 2星

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用料：南瓜一块、粉条适量、葱适量、盐5g、姜适量、蒜2瓣、酱油2汤匙、鸡精适量、胡椒粉适量。

步骤如下：

1、首先将食材事先准备好，把南瓜削皮，挖籽，切块，大蒜切片，粉条用热水泡好备用。

2、然后往锅内添油，待烧热后下蒜片炒至爆香。

3、接着放入南瓜块翻炒，炒至五分熟，中间加入盐，酱油、胡椒粉。

4、然后添水，放入粉条，盖上锅盖用大火炖，水开后改用中火慢炖。

5、大概有十五分钟，南瓜软了就大功告成了，然后将煮好的菜盛出装盘。

3小时前

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