买回来的花生米要晒吗

买回来的花生米是可以晒太阳

1、一般来说花生米是能晒太阳的，这样能起到防止花生米生虫的效果，由于花生米中会容易滋生虫卵，时间长了就会出现孵化的现象，而经过暴晒后能有效的将虫卵杀死，起到很好的保护作用。

2、同时对于潮湿的花生米来说，经过晾晒能最大程度的延长其保质期，同时能让花生米保存的时间更长，而干燥的花生米在空气中不容易长虫，同时也不会容易出现霉变现象，但对于霉变的花生米就不宜晒太阳了。

可以晒，不要暴晒，如果想保存花生米尽量用开水浸泡后再晒。

1、先将购买回的花生米晒4～5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15～20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油；或在盛花生米的容器里放1～2支香烟，干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可1年不变质。

2、告诉你最简单办法，就是装在食品袋中扎紧口，在放在冰箱冷冻，两年都没事，拿出来就可以炒.煮，

3、先把花生米晒干，晾凉把喝过的可乐瓶洗干净晾干再把准备好的花生米装入瓶内，拧紧盖子就可以了这样可以放上很久.

4、就是将花生米放入开水中烫一下，迅速取出晒干，可以将表面的细菌杀死，也能收到防虫防霉的效果。

5、油炸花生保存：其实只要将炸好的花生米趁热洒上一些白酒，然后搅拌均匀，晾凉后撒上一些盐，等冷凉后用保鲜袋装起了密封好，就可以了。

6、生花生米放在容器里晒2-3天，然后晾凉，用塑料食品袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。

买回花生如果是带壳的湿滑升，那么最好是晒一下，防止阴雨天的时候，花生壳上的泥巴和湿气让它发霉，如果是花生仁的话，那么基本上卖家已经帮你晒干了，这个时候的花生仁还有种子比较高，可以放到瓶子里面密封储存，不至于变好变味儿，所以具体情况要根据花生买来的情况