粽子四个角的怎么包

粽叶洗干净后放入锅中加盐煮5到10分钟，捞出清洗干净浸泡水中，没有鲜花生，可以将花生浸泡水中，待它吸饱水分，就会从干花生变成鲜花生

糯米洗干净后加水浸泡半天时间

开始包粽子，两片粽叶叠加整齐卷成锥形，脚上放上一颗花生，可以防漏米

从盆中捞糯米到粽叶筒里，带水捞米会让糯米更整齐，糯米也不易粘到手上

摆上三颗花生，花生的位置也是粽子角的位置

拇指和食指向内压折叠粽叶

用另一只手将上方多余的粽叶一起折叠

盖住朝向自己的粽子角，拿绳子缠绕两圈，勒紧打结即可

四角粽子就包好了

粽子四个角的包法可以归纳为以下四个步骤：1、将粽叶折成三角形；2、将三角形的直角部分向内折叠，形成一个两层的三角形皮；3、将两层皮的顶部外翻；4、最后将两个顶部交叉，并在下方系紧绳子即可。
这种包法能够有效地保证粽子充分包裹馅料，不易散开，而且容易掌握。

1.

粽叶，五花肉，糯米，粽叶先打一点下去，再找到比较瘦一点的放在糯米，再打一点那个，覆盖一下就可以包了。

2.

对折一下，两个拇指往下按两边，这样就可以完全包裹，不会漏出那个米来，这边再折过去，用绳子扎紧，煮的时候就不会出米来了。

3.

再来包一个，先把它做成漏斗形状，然后加米，再加一块五花肉下去，在上面再放一点米，覆盖一下那块肉，对折，手配合，两拇指头两边压一下，这样就能盖住米，再对折一下，再拿绳子用力拉紧包装好，打一个结，粽子就完成了。

包粽子的时候要将粽子叶折成一个形似菱形的包裹，四个角分别为顶部、底部及两侧。
顶部和底部可以直接收拢，而两侧需要先将两角交叉再折起，最后用一根细绳或者韧皮带捆紧。
这样包粽子可以保证粽子不散而且口感更加美味可口。

准备材料：粽叶、馅料、绳子、筷子。

1、两片大粽叶卷成冰淇淋筒状。

2、插一根筷子方便疏导馅料，因为四角粽子身形细长，馅料很容易堵住。

3、把叶子叠成杯状，注意右手中指压住的部分叠起一点，这样馅料才不会漏。

4、叠成这种杯状。如果叶子有大有小，大的在外面，小的放里面。

5、放入馅料，然后稍微压一下，不要太用力。

6、将折叠的部分盖下来，包住两边，前头多出来的部分往一边折过去。

7、用绳子绑住盖下来的部分，打死结。只要绑对位置，一圈就够了。

8、完成。