香辣梭子蟹怎么杀和清洗

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拿一根木筷刺在大闸蟹的两眼间，趁机稍微翻一翻，肉质还是新鲜的。

将梭子蟹放入水中半小时，然后用小刷子清洗蟹壳，刷蟹口，用手打开蟹盖，蟹盖位于蟹腹北部，有不同形状的雄蟹和母蟹，把蟹的大便挤出来。

14小时前

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