藜麦粥正确吃法

原料：三色藜麦、大米、小米、枸杞子。

做法步骤：

第1步、准备食材：取三色藜麦米、小米和大米。

第2步、大米和小米分别淘洗干净，三色藜麦米提前淘洗干净，冷水浸泡20分钟左右。

第3步、电煮锅加入适量的水，大火烧开，下入大米和三色藜麦米煮10分钟。

第4步、然后下入小米，减小火慢慢熬煮，煮至黏稠。

第5步、小火慢慢煮至黏稠关火，下入洗干净的枸杞子搅拌均匀即可。

主料:红薯适量

藜麦米一袋

银耳适量

冰糖适量

步骤

1· 藜麦米，浸泡两个小时左右

2· 红薯切好备用

3· 银耳浸泡几个小时

4· 银耳要先熬煮半个小时，然后再加入藜麦米

5· 看着快好的时候，加入红薯

6· 做好根据口味，加入冰糖

三色藜麦粥】

食材：三色藜麦米100克，清水适量。

做法：

1、取三色藜麦米100克，用水淘洗干净。藜麦属全营养高蛋白碱性食物，膳食纤维丰富，而且属于低糖食物，老少皆宜，尤其适合高血糖人群。

2、锅中烧水，放入藜麦5倍量的水，水沸后下入淘洗好的藜麦米。平时我们煮粥一般是10倍于五谷的水量，藜麦属于低糖低淀粉食物，而且很容易煮熟，不需要长时间煮制，耗费太多的水量。

3、藜麦米再次煮开锅后，继续煮约15分钟，粥便熟了，粥好的藜麦粥清香扑鼻，好闻也好喝。

4、过年之季，大鱼大肉吃多了，煮点藜麦稀粥喝一碗，难得的清香宜人，清肠又养胃。