有机小米和普通小米有啥区别吗

依赖安静 2个月前 已收到2个回答 举报

有你会寂寞 4星

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有机小米和普通小米区别口感不同。有机小米是没有农药没有化肥,使用农家肥种植的。更加健康。 有机食品好于绿色食品好于无公害食品好于其他。 

5小时前

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追弦之音 2星

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有机小米:土地必须在规定时间内禁止使用任何化肥和农药,且要经过国家有关机构的检测,达标后才可以种植。

普通小米:土地没有任何要求,任意土壤都可以用来种植。

技术方面

有机小米:精细整地→种地→犁地→施农家肥→选种→种子处理→播种→田间管理→人工除草→二次追农家肥→收获。

普通小米:整地→种地→选种→播种→施化肥→喷农药→收获。

施肥方面

有机小米:绿色基地种植零污染、零化肥、零添加,全部施用农家肥,100%保留了营养成分。

普通小米:喷打农药、杀虫剂、化肥、除草剂等通过光解生物土壤的转化,虽然小米可以在较短时间内成熟,但养分将被破坏,以及生态环境将被污染,最终被人体吸收,危害健康。

时间方面

有机小米:种植时间一般在4个月至5个半月(120天-165天)。

普通小米:种植时间大约3个月(90天左右)。

色泽方面

有机小米:色泽黄色或金黄色,颗粒圆润,饱满,晶莹明亮。

普通小米:色泽发白,无光泽度

养分方面

有机小米:营养更丰富,成分更健全,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、氨基酸、维生素及多种微量元素等物质。经相关部门测定有机小米蛋白质含量高达16.9%、蛋氨酸含量是大米的2.2倍,维生素B1含量比小麦高23.5%,比玉米高80.8%,而且有机硒、矿物质等含量都高于普通小米。

普通小米:富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、淀粉、维生素B1、B2和C等成分,但由于使用过农药和化肥,易致癌,干扰内分泌,影响消化系统和造血系统。

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