豆油豉油是什么

恶心味 2个月前 已收到1个回答 举报

兲箜下陰霾 2星

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豆豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油,即酱油。它是一种具亚洲特色用于烹饪的调味料,能提味增鲜去除异味。豆油是从大豆中提取出来的油脂,具有一定粘稠度,呈半透明液体状,其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异,从浅黄色至深褐色,具有大豆香味,是日常生活中最常见的烹饪用油之一。

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