打蛋器线棒的用途

芣苢惜凉 2个月前已收到1个回答举报

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你吥配我爱 3星

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如果你做的是布丁，双皮奶这种对细腻、柔滑度有很高要求的，最好是用线棒，线棒打发的会更细密。平时我用线棒打发蛋白，奶油几分钟就搞定了，如果用片棒可能要十分钟。片棒主要是对食物进行搅拌混合，所以我一般会用片棒打发黄油。

15小时前

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