来紫丫的爱 1星
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长得像红薯的东西叫雪莲果,属菊科,葵花属植物。因此又叫菊薯,吃的是根茎类,类似红薯。雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。
雪莲果还富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长,被称为“人间的仙果”。
21小时前
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