食用盐是酸性还是碱性

學渣嗨翻天 2个月前 已收到1个回答 举报

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既不是酸性,也不是碱性,食用盐是中性食物。所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物。

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