酵母耐高糖和耐低糖哪个更健康

伪装着坚强 3个月前 已收到1个回答 举报

永远猜不透 3星

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一般而言,耐高糖的酵母比耐低糖的酵母更健康。这是因为耐高糖的酵母发酵速度更快,产生的产物也更多,而耐低糖的酵母的发酵速度则较慢,产物也较少。此外,耐高糖的酵母可以形成一系列低糖产物,而耐低糖的酵母可以衍生出更高的糖份,这会有害于人们的健康。

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