浸鸡蛋正确方法

蓦然彤心 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

洳旣暀 2星

共回答了205个问题采纳率：99.1% 评论

1、先把所有食材都准备好，切葱花、蒜末、小米辣、香菜段、洋葱丁。

2、锅加入清水，再加入鸡蛋，煮6分钟，这样就可以煮出完美的溏心蛋了。煮好后捞出来，放入凉水中浸泡一会儿，然后把皮剥掉。

3、接下来制作料汁，醋1勺、生抽4勺、白糖半勺、蚝油1勺、香油半勺、盐适量、清水适量，搅拌均匀。

4、继续加入葱花1勺、蒜末1勺、洋葱丁1勺、香菜1勺、搅拌均匀。

5、把去皮后的鸡蛋放入料汁中，再撒上小米辣、香菜、芝麻。

6、包上保鲜膜，冷藏过夜后就可以吃了，浸泡一夜，可以让鸡蛋充分吸足料汁，吃起来特别香，好吃的韩式酱鸡蛋就做好了。

2小时前

27
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com