痛就喊出来 1星
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食材清单
圣女果 150克、乌梅 1包、酸梅粉(可选项) 若干
烹饪步骤
1、新鲜圣女果,洗干净,去蒂,中间切一刀,不要切断。
2、乌梅去核,对半切开。
3、乌梅塞入番茄,一道特别适合春天的零食或者前菜就完成了。
4、撒上酸梅粉,完美滋味,层层叠叠的酸甜涌来。
1小时前
无从相认 1星
共回答了111个问题 评论
1 乌梅小番茄的正宗做法是有的。2 做乌梅小番茄需要用到新鲜的小番茄、乌梅、白糖、盐以及适量的白醋。首先需要将小番茄清洗干净,然后在小番茄上划几刀,以便入味。接着将乌梅洗净、去核,切碎备用。在炒锅中加入适量的油,放入小番茄翻炒至表面微焦,然后加入乌梅、白糖和盐,继续翻炒至小番茄软烂,乌梅汁液渗入番茄中。最后加入适量的白醋,翻炒均匀即可。3 乌梅小番茄是一道口感清爽、酸甜可口的小菜,除了作为下饭菜外,还可以作为鸡尾酒的调料,增加味道。此外,根据个人口味,还可以加入一些葱姜蒜等调料来增加口感。
21小时前
回答问题
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