豆丹怎么放冰箱储存

豆虫的采集时间一般为每年7月中旬到9月初。豆丹的市场供应是季节性的，从7月份开始，到10月份就结束了。

利用豆虫的冬眠习性，把豆虫贮藏在地下15厘米处，过深则造成缺氧而窒息死亡，过浅则导致因冻伤害而死。这种方式可以把活豆虫贮藏到来年四五月份，可将两个月的豆虫供应期延长到十个月。衔接到新豆虫七月开始上市

保存基质及贮存方式:将豆虫5龄幼虫置于湿润沙土中浅层掩埋贮存。应用纯土、细沙、蘑菇料、木屑等基质，分别采用柱藏、土藏、屑藏、沙藏、纸藏、田间处理等方法，将自然发生的老熟豆天蛾幼虫采回保存。

保存方法：豆丹肉需要密封低温冷冻保存。如果发现包装破损，宜尽快食用，否则其中具有保健效果的成分容易被氧化变质、变色，还会影响其“鲜、嫩、滑”的独特口感。

豆粒放冰箱里储存千万不要过水，过水后在冰箱里储存就会发霉变质，如果有条件可以用真空袋包装后再放入冰箱，省得时间长了豆粒吸收冰箱里的味道，吃的时候变味。

豆丹肉保存可用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可保鲜一昼夜，或者是将肉煮熟放入刚熬过的猪油里，可保存较长时间，当然也可以将鲜肉切成块，油炸，可短时保存。

另外豆丹是豆天蛾的幼虫，以吃大豆叶子、洋槐树的叶子为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它体形优美，与蚕相似，在山东大部分地区及苏北地区尤为多见，成熟之后会钻入地下蛰伏，待来年羽化成成虫。

豆粒放冰箱里储存千万不要过水，过水后在冰箱里储存就会发霉变质，如果有条件可以用真空袋包装后再放入冰箱，省得时间长了豆粒吸收冰箱里的味道，吃的时候变味。