洋葱丝炒肉片的做法

你特委婉 1个月前 已收到2个回答 举报
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破賥前啭裑 1星

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材料：猪肉片200克，洋葱1个，生抽、老抽、料酒、盐、糖、生粉各适量。

步骤：

1. 猪肉片用生抽、老抽、料酒、盐、糖腌制10分钟。

2. 洋葱切丝。

3. 热锅冷油，将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒至变色，捞出备用。

4. 锅中留底油，放入洋葱丝翻炒至软。

5. 将炒好的猪肉片放回锅中，加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。

6. 最后加入用水和生粉调成的水淀粉，翻炒均匀，出锅即可。

13小时前

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想保護邇 2星

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起锅烧油，放入切好的肉片翻炒，放入干辣椒翻炒，放入姜片翻炒，放入葱、蒜翻炒，加入蚝油、味极鲜翻炒，放入洋葱翻炒，加入盐、鸡粉，加入一点清水翻炒，淋入香油，翻炒均匀即可。

11小时前

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