涭傷莿猬 3星
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所谓桂花乌龙茶,实际上是用桂花与乌龙茶拌合熏制而成的。制作时先铺一层茶叶,再用一层桂花铺匀,让茶叶吸收桂花香,密封窖藏。从制作工艺上,严格来说桂花乌龙算是花茶了,但却不失乌龙茶的风味。
桂花乌龙茶属于加工融合型茶,经过二次加工而成,具有颜色较深、口感较重等特点。桂花乌龙主要以当年或隔年的夏、秋茶为原料配制而成。茶叶用鲜桂花窨制后,既不失茶的块味,又带浓郁桂花香气,饮后有通气和胃的作用,是乌龙茶中的特种茶。桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪传统的出口产品,主销港、澳、东南亚和西欧。
5小时前
虛僞旳誓言 4星
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桂花乌龙茶的乌龙是铁观音。通常制作桂花乌龙茶有两种:一种是桂花+铁观音;另一种是桂花+铁观音+蜂蜜。
3小时前
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