麻辣条用料是什么

沾花花惹草 1个月前已收到1个回答举报

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挽发姑娘 1星

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油炸麻辣条的做法配料鲜辣椒500克，鲜花椒20克，菜子油500克。

制作： 1. 鲜辣椒去蒂，用铁签串起来，放炭火上烧至稍微有点皱皮时离火，抽出铁签，放入钵内，加鲜花椒捣成蓉。　　 2. 净锅上火，下菜子油炼熟，倒入辣椒蓉里即成。3. 关键： 4. 1.这是民间制作辣椒油的方法，在渝、黔边境一代广泛应用，尤其是吃新豆花，特别受欢迎。　　 2.因鲜辣椒

16小时前

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