一人忌单 3星
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1、块茎不同。
木薯的块茎还有白色的乳液,外形又细又长的圆柱状,表皮土黄色,肉质呈白色。
秋薯表面有绒毛分布,大小、颜色差别很大,有红心、白心、黄心等多种。
2、食用方法不同
秋薯可以直接生吃,但木薯块茎含有氢氰酸,必须用水浸泡或煮熟后才能吃。
12小时前
妖亅寚 3星
共回答了324个问题 评论
两者区别为来源不同。秋薯是指 秋红薯。来源于旋花科一年生草本植物。木薯来源于大戟科木薯属植物。别名 树葛。木薯有食用和工业型木薯。
11小时前
回答问题
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