行由随心 1星
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营养成分:红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡因、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等营养元素。
红茶发酵过程中,茶多酚的化学反应使鲜叶化学成分发生较大变化,会产生茶黄素、茶红素等成分。与鲜叶相比,其香气明显增加,形成红茶独特的色、香、味。
17小时前
不能失去 2星
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维生素、维生素对人体的健康起着一定的作用。红茶中的维生素含量较高,有促进新陈代谢的作用。
蛋白分子氨基酸、构成人体蛋白质分子的氨基酸有20多种,其中有色氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、丝氨酸、酪氨酸、苏氨酸、缬氨酸等。
矿物质、矿物质是人体内无机物的总称,又称无机盐,是人体必需的元素。
15小时前
回答问题
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