玉兰花的食用方法

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玉兰花是一种传统的中草药,也被广泛用于烹饪。以下是几种常见的食用方法:

1. 熬汤:将玉兰花放入汤锅中,加入适量的清水或高汤,煮开后改小火熬煮20-30分钟,加入少许盐和其他调料调味即可。

2. 拌凉菜:先将玉兰花焯水后捞出沥干水分,和其他蔬菜一起拌入调味料,制成美味的凉菜。

3. 炒菜:将玉兰花切成丝或小块,搭配其他蔬菜及肉类炒制,可以做出清爽可口的炒菜。

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