被甩开的手 2星
共回答了235个问题采纳率:96.1% 评论
馅料:花生炒熟去红衣压碎
芝麻炒熟压破把这二
样加入糖里摇匀备用
步骤 2
糍粑皮:糯米粉加入开水,边加开
水边用筷子搅拌,搅成絮
样就把它揉成团
步骤 3
把粉团分成几个小粉团稍微压扁
把压扁的粉团放进煮好开水的锅
里,煮到粉团全部浮起来就为熟
了
步骤 4
把粉团全部捞起来用扞面棍使劲的
搅拌,大概搅拌十几分钟就差不多
了,看到皮比较Q的样子就可以了
步骤 5
等到皮比较凉点就可以开始做了
把皮分成一小个一小个的放到炒
熟的糯米粉里,这个步骤要戴手
套才不会粘手,
步骤 6
现在开始包啦,把皮压扁放进
一勺馅料把皮摺起来就0K了,
就好像包包子那样就行啦
11小时前
繁婲似錦 2星
共回答了80个问题 评论
把糯米泡好,再拿去打成面粉,木菠萝叶子洗干净,凉干,里面的馅料椰子丝,冬瓜糖,红枣,黑芝麻,打碎花生米。还有糊面时放田艾棉粉一起糊,这样做好糯米糍粑味道超赞。
9小时前
回答问题
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