生吃生牛肉怎样腌肉

懒懒的黑猫 3个月前 已收到1个回答 举报

無話不說 2星

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步骤/方式1

牛肉找到纹路切开,分成两半

步骤/方式2

切成片,加苏打水抓匀浸泡10分钟

步骤/方式4

姜末加入米酒,搓出姜汁

步骤/方式5

倒入泡好的牛肉中

步骤/方式6

加食盐、蛋清,生抽老抽搅拌均匀

步骤/方式7

倒入淀粉水搅拌均匀

步骤/方式8

封上一层油,再用保鲜膜密封放入冰箱即可。

1小时前

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