失忆疗法 4星
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不能用。403不锈钢锅容易生锈,锅中汤会有锈味。403不锈钢是含铬不锈钢,加工的锅与304丶316含铬镍合金不锈钢加工的锅防锈性能抗腐能力差距大,性能低,锅经常高温加热,锅中存水,铁会析出,发生氧化反应生锈,虽然清洗,但一不用就会有锈迹,会有残留锈味。
1小时前
一直思念你 2星
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不建议用。
403对应的中国牌号是1Cr12,特性及用途:作为汽轮机叶片及高应力部件之良好的不锈耐热钢。而汤锅一般要由一定的热传导性,不适合作为汤锅的材料。
430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化,因空气中的酸性化学物质愈来愈多,所以430不锈钢不常使用一段时间后,仍会因非自然因素而有氧化。
21小时前
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