幕后狼魂 4星
共回答了401个问题采纳率:95.1% 评论
不加。一般来说,威士忌酸是一种以威士忌为主要成分,加入柠檬汁、糖浆等辅助材料制作而成的鸡尾酒。是否加入蛋清,可能会因地域、酒吧、个人口味等因素而有所不同。在品尝鸡尾酒时,建议根据自己的口味和喜好来选择是否加入蛋清,以达到最佳的口感享受。
6小时前
心好空 2星
共回答了279个问题 评论
我的威士忌酸不加蛋清。这是因为在制作威士忌酸时,蛋清通常不是必需的成分。威士忌酸是一种基于柠檬汁或酸橙汁的经典鸡尾酒,它的基本成分包括威士忌、柠檬汁和糖浆。蛋清常常用于制作其他鸡尾酒中的蛋白霜,以增加质地和丰富口感,但在威士忌酸中不是必需的。因此,我通常不加蛋清,以保持威士忌酸的原始口味和简洁性。当然,个人口味因素可以影响鸡尾酒制作,你也可以尝试根据个人喜好添加蛋清,以获得更加浓厚的质地和口感。
4小时前
臭孩子 1星
共回答了181个问题 评论
加,说到威士忌喝法争议最多的便是是否加蛋清了,其实加鸡蛋的威士忌酸口感绵滑,由于温度较低,所以品不到其中的腥味,但加鸡蛋却降低了酒精的刺激感,适合冬季饮用。
2.
威士忌酸是一款以威士忌为基酒的经典鸡尾酒,通常使用波本威士忌,柠檬汁、糖浆和蛋清(可选)摇合而成。加入蛋清的威士忌酸也可以叫做波士顿酸,传统的装饰是半片柠檬皮和樱桃。
1小时前
那伤为谁 2星
共回答了261个问题 评论
通常不加蛋清。但是鸡尾酒千变万化没有具体固定的套路,不过传统上的WhiskySour是不加蛋清的。红粉佳人(Pinklady)需要加。
23小时前
回答问题
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