皱眉不漂亮 3星
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用料
蒸菜 1碗
蒜苗 2根
鸡蛋 2个
老干妈 1勺
鸡精 1勺
盐 适量
做法步骤
1、蒸菜1碗,2个鸡蛋,蒜苗切碎。
2、油热倒入鸡蛋液,炒熟。
3、鸡蛋盛出备用。
4、锅内放一点点油,油热倒入蒜苗碎,炒香。
5、接着倒入蒸菜,加适量的盐,炒两三下。
6、加1勺老干妈再炒两三下。
7、倒入炒熟的鸡蛋碎,一起翻炒几下,最后加入1勺鸡精拌匀即可出锅。
8、香气扑鼻,美滋滋
21小时前
残春晚景 2星
共回答了90个问题 评论
干煸蒸菜做法
1.大头菜洗净控干水分,然后用手撕成小块。
2.葱姜蒜切碎,干辣椒切碎。
3.锅里放油,油热后放大头菜大火煸炒断生,以除去水分。
4.另起油锅放八角,花椒,干辣椒爆香。
5.小火放葱姜蒜爆香。
6.放过煸炒过的大头菜,大火翻炒几下,加盐,鸡精,蚝油快速翻炒出锅。
19小时前
回答问题
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