淺笑傾城淚 3星
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一、用料:青椒 ,干蘑菇 ,盐 姜,葱 蒜
,食用碱 各适量。
二、做法步骤:
步骤 1,晒干的蘑菇,先用水泡软!放入锅里,加入水,食用碱,煮半小时,
步骤 2,煮好以后,用水清洗洗,一定要多洗几回,直到水变清
步骤 3,洗好了的菌子放在盆里,加水泡着,
步骤 4,把蘑菇捏干水分,锅里倒入油,辣椒,葱,姜,蒜放入锅里爆香,加入捏干水分的蘑菇和盐翻炒,3-4分钟即可出锅。
7小时前
太过单纯 3星
共回答了304个问题 评论
先把干蘑菇用水泡一下。时间不要泡长。然后起锅烧油。油温在六成热的时候。把泡好水的干蘑菇放进去炒一下。炒到六成熟的时候再放辣椒。
然后再放入各种调味品,味精鸡精简。或者各种香料。再放一点葱花,味道可能会更好。
5小时前
回答问题
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