柿子鸽子汤的做法

縞謉緗厷 1个月前 已收到2个回答 举报
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刃雪倾城 3星

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柿子鸽子汤做法

材料：鸽子一只，西红柿一只，姜片适量，食盐、料酒各适量。

做法：

1、将鸽子处理干净，放入沸水锅中焯烫片刻后捞出备用。

2、鸽子放入砂锅中，加入姜片和料酒及足量清水。

3、开火煮沸，撇去浮沫，转小火炖煮至八成熟。

4、西红柿去皮，放入鸽子汤中继续炖煮，直至食材软烂，汤汁变红。

5、最后加入食盐调味即可。

21小时前

34

鸿门宴 3星

共回答了337个问题 评论

鸽子洗净切块焯水，起锅烧油，油热放入西红柿炒出汁加开水，倒入砂锅中，加鸽子，煮一个小时

19小时前

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