我已千百岁 2星
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有可能是你的面糊没有做好,太稀了。面与水的比例在做薄饼时是很重要的,面稀了沾不上,面稠了饼不容易熟。我之前也是总是发生这种情况,后来发现是因为水面的配比不正确,水放多了就会发生这种情况,但是我自己一直也掌握不好配比,这个问题也困扰我好久,后来我买了那个摩飞电器新出的摩飞轻食薄饼一体机,它有一个和面盆与量杯的搭配,帮我解决了这个问题。做饼之前要知道面糊的水面配例。用然后将他们倒入和面盆中,盖上盖子搅拌,差不多20、30下就可以了。
21小时前
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