牛奶芒果冻的做法有哪些

舍得分开沵 3个月前 已收到3个回答 举报

竟也随你 4星

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食材清单

牛奶 250g 、 白凉粉 90克 、 冰糖 50克 、 芒果 2个 、 水 100克

烹饪步骤

1/9

把材料准备好,芒果取肉切丁

2/9

先把牛奶、冰糖和水放入锅中煮沸,慢慢搅拌防止粘锅

3/9

煮沸后放入调开的白凉粉,注意一定要搅!

4/9

煮沸,停火

5/9

倒入碗中放五分钟稍微凉一下

6/9

倒入芒果肉,铺匀

7/9

等彻底放凉了,也就凝固啦,放入冰箱冷冻一下口感更好哦

8/9

倒出来切块装盘吃

11小时前

37

健忘算了 1星

共回答了112个问题 评论

1.牛奶、芒果、糖、        吉利丁片

一盒       一个       30克。    十克

2.吉利丁片先冷水泡软。

3.芒果切丁铺在碗底。

4.小火热牛奶倒入适量白砂糖,将泡软的吉利丁片放入奶锅搅拌溶化即可。

5.牛奶倒入装芒果的碗中,芒果丁就浮起来了,可以用牙签均匀的,然后就可以放入冷藏了。

6.冷藏四个小时就冻好了,切块即食。

9小时前

16

找罘回 2星

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主料芒果1颗牛奶1盒辅料吉利丁粉10g 步骤 芒果牛奶冻的做法步骤11.芒果中间挖孔 芒果牛奶冻的做法步骤22.牛奶中加入吉利丁粉,熬制 芒果牛奶冻的做法步骤33.然后将牛奶倒入芒果壳中冷却 芒果牛奶冻的做法步骤44.冷藏成品

6小时前

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