凯咖啡 2星
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他的品牌是旺旺,所以叫做旺旺仙贝。
而仙贝,指的是膨化食品中出现的膨化面饼,甚至可以夸张地说它很像贝。
而仙贝就是起的一个美化名。
煎仔饼是由日本传入台湾的,日本人称煎仔饼为「仙贝」
在日据时代日本人大量来到台湾也把这项技术带到台湾来。
所以,煎仔饼是由日本传入的,是属于日式的小饼乾及点心零嘴,
深受到当时日本人及台湾的的喜爱。
早期烤煎仔饼的烤具还得去日本购买,台湾没有人会做,
18小时前
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