肉炒白菇的做法

烟鬼泰山 3个月前 已收到2个回答 举报
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洳果洧愛乄 4星

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将白菇洗干净切片

2.瘦肉切片

3.倒油加热

4.将肉放入翻炒

5.放入辣椒，看个人口味，不喜欢辣的可以不放。

6.白菇放进锅里

 7.加适量米酒

8.盖上锅盖闷一会

9.打开锅盖，放少许味精。翻炒一会

3小时前

49

街边浪子 3星

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1. 准备:白菇，瘦肉。

2. 瘦肉切片，剁点姜，切点葱段，白菇切小段。

3. 瘦肉放入腌料抓匀腌制10分钟。

4. 白菇放入开水锅中焯水两分钟左右。

5. 捞出来沥水备用。

6. 热锅放油，下腌制好的瘦肉翻炒一会儿。

7. 变色即可，放入葱白炒一下下。

8. 然后放入白菇翻炒一下下。

9. 调少许酱油翻炒一下下。

10. 最后放入葱段炒匀即可。

11. 美味的肉炒白菇就完成了。

1小时前

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