輩孓旳伤 1星
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1.
200克香椿芽用剪子剪去根部,洗净控干水分
2.
锅中煮开300ml水,放入200克香椿芽,看到变成绿色就捞出
3.
取一盆加入30ml面粉,把1个全蛋液倒入面粉中,再加入50ml清水搅拌成无颗粒的均匀的面糊,加入3克盐、3克白胡椒粉、2克鸡粉拌匀
4.
先取一根香椿芽裹上5克干淀粉
5.
再裹上面糊
6.
放入已经烧至6成热的50ml油锅中,中小火炸至香椿芽表面金黄出锅
7.
捞出用厨房纸吸油即可
1小时前
回答问题
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