熟螃蟹怎样辩别是否新鮮

落婲姷翼 1个月前已收到1个回答举报

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煮熟的螃蟹，从外表上是很难看出新鲜与否，要从口感上辨别。新鲜的肉嫩嫩的，吃起来甜的，慢慢嚼会觉得粘牙齿。有螃蟹肉香也就是鲜美味；将死或者已死的螃蟹，吃起来，肉是腐腐的，肉入口一嚼就断掉，有点海鲜的香味但没那么鲜美，当然，一般经过辣椒什么其他特殊制作的都是不新鲜的。新鲜的螃蟹杀死了放进冰箱隔两天也会失去新鲜感。谢谢。希望我的答案能对你有所帮助。

12小时前

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