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一种。
橄榄菜是广东潮汕地区的风味小吃菜。从我国宋朝开始就出现了橄榄菜的各种制作方法,而且这些做法一直沿用至今。经过了岁月的洗礼和各个地区的口味变更,橄榄菜的做法也是越发的多了。
橄榄菜别名又叫做“榄菜”,橄榄菜味香醇厚,十分受欢迎。因为橄榄菜对于人体的健康有很多的帮助,所以人们把橄榄菜奉为吉祥物。
22小时前
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榄菜又名橄榄菜,是广东潮汕地区风味小菜,属粤菜系中的潮州菜。取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜制作工艺可追溯至宋明时代,经加工制作后具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点。富含橄榄油珍贵营养成分和多种维生素及人体必需的钙、碘,还含有铁、锌、镁等多种微量元素。
21小时前
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