华丽旳辞藻 4星
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hitea不是粤语,它是英式英语,正确的写法是high tea
在英式下午茶里,常有high tea(高茶)low tea(低茶)之说,令人困惑;甚至还有人会误把英式下午茶(afternoon tea)叫做high tea。但其实,low tea才是传统下午茶之意。
下午茶一般由三明治、丝康饼、果酱、奶油、甜点,还有茶组成,由于下午茶时客人会坐在低矮的沙发上,茶点也摆在较低的茶几上而得名,如果再增加一杯香槟,则称为Royal tea(皇家茶)。
但如果香港说high tea,意思是在下午吃茶点,相对没有英式那么多讲究。
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