去壳的蛋能放进微波炉热吗

虚伪的繁华 3个月前 已收到2个回答 举报
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不可加热

剥壳的鸡蛋是不可以使用微波炉加热的，微波炉微波炉是利用分子的碰撞而产生热量，是一种由内向外加热的过程，而蛋清具有较好的密封性，能够抑制鸡蛋内的气体排出，可能会发生爆炸。

加热方法

剥壳的鸡蛋可以使用蒸笼加热，鸡蛋剥壳后会和空气中的细菌接触，所以必须完全加热后才可以继续食用，应该将鸡蛋放入碗中，然后放置在蒸笼上，蒸制10分钟左右的时间，待鸡蛋内部完全加热即可。

17小时前

9

梦醒三生梦 4星

共回答了472个问题 评论

可以的，但是最好把鸡蛋上面用牙签戳一戳，以免膨胀爆到微波炉里面很脏。

15小时前

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