火腿哈喇味去除的窍门有哪些

再羙乜是殇 1个月前 已收到1个回答 举报
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杂味人生丨 3星

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有哈喇味了就别吃了，扔掉吧！

如果一定要吃的话，你可以这么做

1、将金华火腿先用清水清洗一遍。

2、然后放入温水中浸泡3-4小时。

3、待其泡软之后再用刷子彻底刷洗干净。

4、将洗好的金华火腿放入锅中，加入料酒、生姜、葱段焯水。

5、这样火腿上的哈喇味基本就可以去除了。

6、如果还是觉得有味道的话，可以将它与其他食物一起食用，掩盖其味道。

13小时前

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