萝卜拌面怎么蒸

灰尘往事 3个月前 已收到2个回答 举报
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雨后的温暖 3星

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步骤/方式1

用料

步骤/方式2

白萝卜切丝。

步骤/方式3

将面加点油拌匀上锅蒸10分钟 防止粘连。

步骤/方式4

红上花椒油炒白萝卜，加点葱蒜盐，少量酱油，拌匀 白萝卜不用焯水。

步骤/方式5

拌匀萝卜后将面条直接放在萝卜上，调一碗酱油汁加适量盐淋在面上，盖上锅盖焖3分钟。

步骤/方式6

淋上汤汁，根据个人喜好可以放辣椒啥的。

步骤/方式7

焖3分钟开盖搅匀即可出锅。

22小时前

34

千萬尐囡夢 4星

共回答了497个问题 评论

步骤/方式1

切萝卜、葱、五花肉

步骤/方式2

锅里煸炒五花肉出油

步骤/方式3

放点老抽上色

步骤/方式4

加入萝卜一起翻炒

步骤/方式5

加生抽和盐调味

步骤/方式6

加入没过萝卜的水煮十分钟入味

步骤/方式7

取出一部分的水备用

步骤/方式8

将面条开蒸

步骤/方式9

均匀的淋上刚刚备用的汁水

步骤/方式10

不停的抖动面条防止粘连

步骤/方式11

将萝卜和肉放入一起翻炒

步骤/方式12

出锅撒点葱花，萝卜蒸面就做好啦

21小时前

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