核桃属于优质脂肪吗

超呼所以然 1个月前已收到1个回答举报

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處侽難巡 3星

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核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。

每50克核桃油中，脂含量脂肪31克，脂肪含量是非常高的，所以在减肥的时候尽量少吃核桃。核桃当中的抗氧化物质不少于红酒和苹果，而且在核桃当中富含丰富的蛋白质，碳水化合物，优质脂肪，维生素等营养物质。

1小时前

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