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应该是马兰戈尼效应吧(Marangoni effect):由于表面张力不同的二种液体的界面存在表面张力梯度,而使质量传送的现象,称为马兰戈尼效应。
这现象是詹姆斯·汤姆森于1855年发现的。但意大利物理学家卡罗·马兰戈尼在帕维亚大学把研究这现象作为他的博士论文。所得结果于1865年发表。此后,就把这种现象统称为马兰戈尼效应。
出现马兰戈尼效应的原因是表面张力大的液体对其周围表面张力小的液体的拉力强,产生表面张力梯度;使液体从表面张力低向张力高的方向流动。
6小时前
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