香菇和平菇的区别

痛在下血天 3个月前 已收到1个回答 举报
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超甜的哟 2星

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1、蘑菇和平菇和香菇都是不一样的。

2、蘑菇是菌类的统称，而香菇和平菇只是蘑菇的一种。

3、平菇是侧耳科侧耳属真菌。平菇属好光菌类，多生于榆、榉、械、柳、栎、枫、槐等多种阔叶树种的枯木、朽树桩或活树的枯死部位上。

4、香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一，因为它含有一种特有的香味物质——香菇精，具有特殊的香味，所以被称为“香菇”。

1小时前

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