时间的爱 3星
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咖喱炒饭一般用咖喱粉,市面上有很多个牌子在售,下面我们一起分享一下咖喱炒饭的具体制作过程:
【原材料】 米饭、牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、青椒、红椒、大葱
【调料】 咖喱粉、盐、生抽
【制作】 1 先将牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、青椒、红椒、大葱分别切成小丁备用
2 土豆、胡萝卜不容易炒熟,可以先用开水煮一下
3 锅烧热加油,先下牛肉丁炒香,然后下大葱丁、洋葱丁、青红椒丁炒香,再下土豆丁、胡萝卜丁,调适量的盐、生抽、两勺咖喱粉炒香,最后下米饭炒匀即可出锅
8小时前
四季做衬 2星
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我也挺爱吃咖喱炒饭的,咖喱炒饭推荐好侍百梦多咖喱,这个牌子的咖喱有三种味道:原味,微辣和辣味。
然后这个牌子咖喱一般是块状的,炒饭的时候锅内要留有一点水,或者提前开水泡开,再倒入炒干即可。
百梦多咖喱口感比较柔和,添加了苹果和蜂蜜,甘甜适口,富含多种香辛料,味道纯正,炒出来的咖喱饭非常好吃。
6小时前
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